El nombre "capón" no tiene un origen claro o universalmente aceptado que se pueda rastrear a una sola fuente étnica o lengua. Sin embargo, se considera que puede haberse originado en la lengua latina. En latÃn antiguo, "capon" era un término para un gallo castrado y su carne, que luego pasó a significar un ave doméstica macho de mayor edad castrada, por lo general una gallina o un pavo. En inglés, el término "capon" proviene del latÃn "capponem", que es un diminutivo de "gallus caper" (que significa "galo blanco"). Es posible que el término haya sido adaptado y difundido a través de las lenguas románicas, como el italiano "capone", el francés "capon" o el portugués "capão". En español, se ha adoptado la palabra "capón" para referirse al ave doméstica macho castrada, principalmente a las gallinas y aves de corral.
El término "capón" es originario del latÃn y procede del verbo *caper*, que significa "trepar". En la Antigua Roma, el capón era un gallo castrado, ya que su castración impedÃa su reproducción pero mantenÃa sus caracterÃsticas de tamaño y colorido para ser utilizados en juegos y espectáculos. El castrado se hacÃa cuando los animales eran jóvenes, lo que provocaba también una disminución del comportamiento agresivo. La palabra ha pasado a designar a un macho que no puede reproducirse o que no actúa de manera agresiva.
El nombre 'Capón' en español se traduce como 'castrado', lo que indica una carencia de testÃculos y, por extensión, de hormonas sexuales masculinas. En el contexto de las caracterÃsticas personales, un 'capón' o un individuo que actúa de manera castrada puede asociarse con la falta de valor, timidez, impotencia o subordinación. Además, pueden ser descritos como dociles y tranquilos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este término también se utiliza con desprecio, y puede considerarse ofensivo al referirse a una persona con este carácter asociado.
El nombre Capón no es muy común en españolhablante paÃses. En los Estados Unidos, según datos de la Social Security Administration, en el año 2020 apareció solo en cinco nacimientos, lo que indica una baja popularidad. Sin embargo, su uso como nombre parece ser más frecuente en contextos folklóricos o informales, especialmente en paÃses de habla hispana donde se han traducido o adaptado historias o personajes del mundo anglosajón que lo usan como apodo o sobrenombre.
Los nombres más conocidos con el apellido "Capone" están asociados a tres figuras históricas: Alphonse Capone, un boxeador profesional estadounidense que luchó en la década de 1920; Salvatore "Sammy the Bull" Gravano, un mafioso estadounidense que colaboró como testigo del gobierno contra el clan criminal Gambino en los años 80; y finalmente, Charles "Lucky" Luciano y su hermano Frank, que son considerados fundadores de la moderna mafia estadounidense. Sin embargo, la figura más conocida asociada con el apellido Capone es Eliot Ness, un agente del FBI que lideró el equipo de agentes especiales conocidos como "Los Untouchables" y que tuvo una destacada participación en la captura y juicio de Al Capone, un mafioso italiano activo durante la época del proibicionismo en los Estados Unidos.
El capón es una gallina castrada antes de alcanzar la edad de madurez sexual, por lo que no produce huevos ni crÃas. Al ser castrado, también se modifica su comportamiento, ya que pierde su tendencia a pelear y se vuelve más tranquilo. Los nombres alternativos para capón en español son: gallina de mesa, gallina de granja o gallina sin huevos. En dialecto andaluz también se le denomina "pollo castrado". Por último, es importante distinguir a los capones de los pollos gallos, que son machos adultos no castrados y que tienen un comportamiento agresivo y suelen ser utilizados en peleas de gallos.
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