El apellido Pizza no tiene un origen étnico específico tradicional, sino que es una palabra italiana que significa "pizza" en italiano. En muchos casos, este apellido se adoptó por individuos de ascendencia italiana o para aquellos que trabajaban en relación con la pizza (por ejemplo, pizzeros). Sin embargo, no hay pruebas concluyentes sobre su origen exacto o si es un apellido originario de una región específica de Italia.
El apellido italiano Pizza no tiene relación con la comida que se conoce internacionalmente por el mismo nombre. En realidad, proviene de una localidad llamada Pisa en Toscana, Italia. El apellido Piza se derivó gradualmente del nombre de la ciudad y evolucionó a su forma actual durante los siglos XIV y XV. La palabra "Pisa" es un diminutivo de "piscus", que significa pez en latín, referenciando a las colonias pisanas cerca de la costa del mar Tirreno. Por lo tanto, el apellido Pizza no tiene relación con la comida pizza, sino que probablemente se refiere a un antiguo habitante o residente de la ciudad de Pisa.
El apellido "Pizza" se origina de Italia y tiene una concentración mayor en dicho país, principalmente en el sur, como la región de Campania, donde está la ciudad de Nápoles, considerada la cuna del pizzaiuolo. Sin embargo, también se encuentra disperso en otras regiones de Italia y en algunas comunidades italianas en el extranjero, como Argentina, Brasil, Estados Unidos y Canadá. Aparte de Italia, el apellido también existe en países donde la influencia italiana es fuerte, como España o Filipinas.
El apellido Pizza tiene varias grafías y variantes en diferentes lenguas:
* En inglés se escribe como "Pizza" y también se puede encontrar la forma abreviada "Pizzo".
* En español, por sugerencia de los nombres de origen italiano, se escribe como "Pizzá", "Pitzá" o "Pitza".
* En francés se escribe como "Pizza", "Pizzo" o "Pitze".
* En alemán se escribe como "Pizza" o "Pizzi".
* En portugués se escribe como "Pizza", "Pitzá" o "Pita".
* En holandés se escribe como "Pizza" o "Pitzo".
* En sueco se escribe como "Pizza" o "Pitsa".
* En danés se escribe como "Pizza" o "Pizze".
* En finlandés se escribe como "Pitsä", "Pizzä" o "Pitsi".
* En italiano, además de "Pizza", también existe la forma abreviada "Pitzzà".
Las personas más famosas con el apellido "Pizza" son pocas y no tienen una gran relevancia en el mundo artístico, político o deportivo. Sin embargo, algunos de ellos son notables por su asociación indirecta con la pizza. Por ejemplo, Gennaro Lombardi (1893-1978) fue un inmigrante italiano que fundó la primera pizzería en los Estados Unidos en 1905, ubicada en Little Italy, Manhattan. Además, Michele Mascari es un investigador italiano en el campo de la genética humana y ha estado involucrado en estudios sobre la asociación entre las mutaciones genéticas y la predisposición a ciertas enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2. Finalmente, Anthony Pizza es un actor estadounidense conocido por su papel en la película "The Last Shot" de 2004.
El apellido Pizza es originario del sur de Italia, más específicamente del área de Nápoles y Campania. Se cree que su origen se remonta al menos al siglo XV. Los Pizza se pueden encontrar en el registro histórico de Nápoles desde 1483 y han sido identificados como artesanos, comerciantes y trabajadores del campo. El apellido también puede derivar del latín "pinsa", una forma de pan plano y crujiente popular en la antigua Roma, lo que sugiere un posible origen profesional para el apellido. En general, los Pizza se han extendido por todo Italia y más allá gracias a la migración y a la difusión de la cultura italiana.
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