El apellido Gras es de origen francés y viene del nombre propio Gratius, que significa "agraciado" o "gracioso". Durante la Edad Media en Francia, muchos apellidos se tomaron de los nombres propios de la Iglesia católica. En este caso, Gras proviene de una variante del nombre latino Gratus.
El apellido Gras se originó en Francia y proviene del latín "grassus", que significa 'gordo' o 'graxoso'. Esta familia noble francesa es conocida por haber existido desde la Alta Edad Media, con una de sus ramas más importantes instalada en el distrito de Normandía y otra en el ducado de Borgoña. En español, se puede encontrar esta forma del apellido como Grasso o Gracia. A lo largo de la historia, este apellido ha dado origen a muchos personajes importantes en Francia, incluyendo a Jean Gras, un destacado escritor y periodista francés del siglo XIX.
El apellido Gras se distribuye principalmente en Francia y España, siendo más frecuente en las regiones occidentales de ambos países. En Francia, la región de Aquitania presenta una alta concentración de personas con el apellido Gras, así como la zona del Ródano-Alpes. Por otro lado, en España, los provincias con mayor número de portadores del apellido Gras son Cataluña y Aragón. Aun así, se encuentran personas con este apellido en otros países europeos, como Bélgica, Italia, Países Bajos y Alemania, además de en América Latina, principalmente en Venezuela, Cuba y Puerto Rico, donde el apellido Gras tiene orígenes españoles.
El apellido "Gras" se puede encontrar con diversas variantes y grafías a lo largo de los países hispanohablantes y otras regiones donde la lengua española es hablada por minorías. Las formas más comunes incluyen: Grás, Graß, Graz, Grazo, Grazz, Graça, Graça (en portugués), Gracia, Gracía (con tilde o sin ella), Graci, Grazi, y Grassi, entre otras posibles variantes. Es importante destacar que la forma escrita del apellido puede cambiar dependiendo de las reglas ortográficas regionales en lugar donde se haya otorgado el documento oficial de identidad. Por ejemplo, en Cuba o Venezuela, donde no se usan tildes, un portador del apellido Grácia en España puede escribirse como Gracia en esos países. Además, la grafía puede cambiar con el paso de generaciones y las preferencias culturales de cada familia.
Entre los individuos más conocidos con apellido "Gras" se encuentran:
1. Édouard-Léon Scott de Martinville (1817-1879), inventor francés, reconocido por su trabajo precursor en la grabación fonográfica.
2. Pierre Gras (nacido en 1964), un jugador y entrenador de fútbol francés. Ha trabajado como entrenador del Olympique de Lyon.
3. Tatyana Gras (nacida en 1978), una famosa cantante rusa.
4. Jean-Claude Gras (nacido en 1956), un investigador francés conocido por su trabajo en el campo de la medicina regenerativa y la cirugía estética.
5. Émile Gras (1857-1932), un escultor francés, cuyas obras se exhiben en museos internacionales como el Metropolitan Museum of Art en Nueva York.
6. Guiomar Novaes Gras (1907-1999), una pianista brasileña de ascendencia española, conocida por su interpretación del repertorio clásico europeo.
7. Antoni Gras y Violacamp, un arquitecto español del siglo XIX conocido por sus diseños del estilo neomudéjar.
8. David Gras (nacido en 1984), un ciclista francés que compite en el Tour de Francia desde 2006.
9. Georges Gras, un lingüista francés nacido en 1957, profesor y catedrático en la Universidad Lumière Lyon 2.
Estos personajes famosos han logrado distintos éxitos en su respectivo campo de actividad.
El apellido Gras es originario del sur de Francia, más concretamente de la región Occitania y específicamente del departamento Tarn. Se trata de un apellido de origen galo-romano que proviene de la palabra "grassus", que significa gordo o ancho. La primera mención documentada del apellido Gras data del siglo XIII en el condado de Tolosa. Los miembros de esta familia se extendieron por Francia, especialmente en Languedoc y Provenza, pero también emigraron a otros países europeos y a América. En España, se encuentra una gran cantidad de personas con el apellido Gras, particularmente en Cataluña y Valencia. La investigación genealógica ha revelado que la mayoría de las familias Gras tienen orígenes comunes y están relacionadas entre sí. Además, se han detectado similitudes con otros apellidos como Grau, Gràcia y Grasa.
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