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Biografía, genealogía y origen de la celebridad antonio carluccio

Investigación genealógica sobre la celebridad Antonio carluccio

Antonio Carluccio fue un exitoso chef, escritor y presentador de televisión italiano, conocido por ser uno de los mayores exponentes de la cocina italiana en el Reino Unido. Nacido en Salerno en 1937, Carluccio se trasladó a Viena a una edad temprana y posteriormente se mudó a Londres en la década de 1970. Fue en la capital británica donde comenzó su carrera culinaria, abriendo su primer restaurante, Neal Street Restaurant, en 1981. Su estilo de cocina simple pero sofisticado le valió una gran reputación en la industria alimentaria, y más tarde fundó la cadena de restaurantes Carluccio's, que se convirtió en un éxito en todo el Reino Unido. Además de su carrera en la restauración, Carluccio también fue un autor prolífico, escribiendo varios libros de cocina aclamados por la crítica que compartían su pasión por la comida italiana auténtica y fresca. Como presentador de televisión, Carluccio participó en varios programas culinarios, incluido el popular "Two Greedy Italians" junto a su amigo y colega, Gennaro Contaldo. Su legado culinario perdura en la comunidad gastronómica internacional, y su impacto en la promoción de la cocina italiana tradicional sigue siendo reconocido y valorado hasta el día de hoy. Antonio Carluccio falleció en noviembre de 2017, pero su legado como embajador de la cocina italiana perdurará por muchas generaciones más.

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- Marc B.
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